
Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire
Emploi Restauration - Traiteur
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) responsable production froid, pour notre École Militaires de Querqueville : Sites qui accueillent des élèves entre 18 et 40 ans et un corps professoral permanent (70 % d'élèves et 30 % de professeurs.). Site ouvert 7j/7, avec 1400 repas par jours sur 3 services qui sont proposés par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Vous travaillerez du lundi au vendredi et superviserez une équipe. Vos missions : - préparation des entrées et desserts - Maitrise des normes d'hygiènes - Manager l'équipe de 8 personnes Vos avantages: Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise






























